سالاد مارچوبه

طرز تهیه سالاد مارچوبه

سالاد مارچوبه

مواد لازم :

  • مارچوبه: 1 دسته
  • پیازچه تازه درشت : 2 عدد
  • پیاز قرمز: 1 عدد
  • Shallot یا همون موسیر : 2 عدد
  • کمی روغن زیتون
  • نمک و فلفل

برای سس:

  • سرکه بالزامیک : نیم پیمانه
  • شکر : 2 قاشق غذا خوری

طرز تهیه:

پیازها را برش بدید پیاز چه ها را هر کدام رو به 4 قسمت برش بدید
همه مواد را با کمی روغن اعشته کنید نمک و فلفل بپاشید و بزارید روی اتش یا باربیکیو تا کباب بشن و بپزن

سرکه بالزامیک رو با شکر مخلوط کنید بزارید روی حرارت نا غلیظ بشه تقریبا کمی شل تر از غلظت عسل

یعد از سس داخل ظرف سرو بریزید
و سبزیجات کبابی رو بچینید روی سس

پیشنهاد ویژه:  چگونه حلقه های شکلاتی درست کنیم
قبلی طرز تهیه سالاد بروسکِتا
بعدی طرز تهیه کلم پلو (غذای شیرازی)

پاسخی بگذارید